位于曼谷北部郊区นวมินทร์ ช.44号的善地阿索，有一家阿索人自己的草药酵素商店。商店里琳琅满目，品种繁多，有护肝的、有排毒的、有治疗三高的、治疗皮肤病的、增强机体免疫力的、提高心脏功能的、补血的以及油拨口用的椰子油、天然美颜类的等等，应有尽有，总体而来，治疗疾病类的占90%。

全世界的草药治病只有两种方法：煎熬饮水、草药制成粉剂冲服。在这里草药治病有第三种方法：发酵。

      百度百科介绍：诺丽果提取物是安全的天然抗氧化剂，具有抗氧化活性和保护心肌细胞作用，可调节受损心肌细胞能量代谢，延缓心力衰竭进程。

谈到草药发酵技术，就不得不谈到20年前诺丽果在泰国的风靡一时。由于诺丽果的众多功效，在20年前被泰国人民普遍认为是“万能药”，人体常见疾病治疗中大部分都会被泰草医医单上附上一味药：诺丽果。

但由于诺丽果的味道很刺激，很难被接受，服用药物时带给病人很大的挑战。

作为泰草医的蓝医师总是听到病人的抱怨，于是寻思：有什么办法可以只取诺丽果的精华，而避免它刺激的口味呢？

泰国蓝医师（XIFA）

在这个时期，居于曼谷南部郊区的乐素坤博士的环保酵素的推广，以及阿索村圣生长老在有机农业及土壤改良方面对发酵水的不断试验出傲人的成果，已经让泰国境内人尽皆知了发酵水的好处。

蓝医师心想：水果、厨余垃圾等等什么都可以发酵，而且几乎发酵出来完全是一个味道，酸酸涩涩的。食用酵素配上蜂蜜，就成了泰国人又喜欢又普遍欣然接受的甜酸美味，那何不把味道过于刺激的诺丽果也拿来发酵试试看？于是几经试验，拿自己当试验品。蓝医师20年前就有白内障，完全需要靠眼镜，喝着喝着突然有一天医师发现自己戴眼镜已经无法看清楚了，倍感奇怪的医师取下了眼镜，突然看不见的都能看见了。极度兴奋的蓝医师试验出了发酵后的诺丽果的神奇功效。

不懈的努力使蓝医师成了泰医历史上第一位将发酵技术用于传统草药的人。

于是阿索人在这个基础上使用多种配方不断的试验和改进，成就了如今阿索人为实现“和平无忧”的大愿中解决病痛的重要环节，再后来由于静相老师带团泰国人不断参访学习台湾的自然疗法，于是阿索人又有了一项新的对治疾病的重要武器：大肠、肝胆、血液的排毒，这些排毒方式10多年前就已经在阿索村开始盛行了。人们轻易的摆脱了西医的肆虐，懂得了启动身体的自我疗愈功能。

清迈大学的CHAIWAT教授为了证实草药发酵技术的神奇，将传统的熬制草药水与发酵草药水做了研究对比实验，得出以下结论：

1､发酵技术可以扩大草药的药效，做到有效成份最大利用；

2､所有通过发酵的草药，由于分子成分极其细小，均具有以下功能：抑制自由基形成（可抗衰老）、均具有排毒功能、均可让血细胞更为强壮。

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